2007年11月25日 星期日

冬山杜康館羊肉鍋


常聽朋友提起杜康館的藥膳羊肉湯好吃,
2007年11月21日趁著代班,
特地與一群喜愛美食的朋友一同去品嚐。
藥膳羊肉湯甫端上桌時,
一整鍋黑黑的,
只看見枸杞,
賣相不是很好。

之後,
按了加熱鈕,
過了幾秒鐘,
鍋子熱氣逐漸飄起,
濃濃地藥膳味撲鼻而來,
是我喜歡的藥膳香氣。
夾起第一塊羊肉,
不知是恰巧夾到羊筋,
還是肉還沒燉爛,
總之,
牙齒不好的我,
吃起來頗為費力。

隨著時間流逝,
跟朋友聊起天來,
又過了一會,
吃了一點自助餐檯上,
各式各樣的冷、熟食,
再把吃的專注力回到羊肉湯上,
再夾起一塊,
輕輕地咬了一口,
吃的一塊嫩羊肉呢,
嚼得越久,
滿嘴羊肉香甜,
總算吃到朋友口中好吃的羊肉鍋,
不虛花了百元油錢呢。

倒是,
跟朋友聊天中,
又偷嚐朋友的藥膳牛肉鍋,
覺得牛肉更嫩呢,
是我下次品嚐的目標。

餐後語:
一鍋兩百五十元,
算是合理啦。

沒有留言: